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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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| 価格・対価 : |
3 |
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| サービス内容 : |
4 |
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| 設備 : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
3 |
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| 住所：〒402-0055 山梨県都留市川棚480-1 |
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電話：0554-45-1528
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 株式会社ケイミックス 谷村上り線売店についてまちログを書く
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| 投稿者 ２９００さん 投稿日 2009年05月05日 |
| 中央道「ラーメン・バトル」の最優秀賞だそうです |
中央道河口湖線・谷村パーキングエリア上り線にあるレストランです。こちらには中央道「ラーメン・バトル」の最優秀賞に輝いた「黒胡麻担々ねぎラーメン（５８０円）」があると聞いて立ち寄ってみました。
赤富士をイメージしたという見た目は美しく、黒ゴマのスープ、ピリ辛のネギ、溶岩のようなチンゲン菜と挽肉が個性的です。スープは見た目ほど辛くはなく、やや塩っぱめ・・・ゴマの風味とネギの絡みが良くマッチしています。麺は中細の軽い縮れ麺で、ゴムのような食感！ これはごく普通の市販のラーメンといった感じでしょうか？ 麺にもう少しこだわりが欲しかったかな？ ちょっとガッカリしました。 |
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