人に優しいお菓子づくりを
山梨県都留市は、美しい富士山を背景に澄み切った
新鮮な空気、
清らかな清流から湧き出る美味しい水、
豊かな自然と歴史にはぐくまれた美しい城下町で
す。
松尾芭蕉もこの地を愛し、多くの俳句を残していま
す。
『旅に明け暮れた生涯で一番長い逗留となりました
。天和二年一月〜五月』
「手づくり和菓子 ならや」は、富士北麓ならでは
の自然の恵み、
素材の持つ旨味を大切にお菓子づくりをしています
。
また、有機栽培小豆を使用し、合成保存料など一切
使用していないので、
小さいお子様にも安心して食べられる
人に優しいお菓子づくりを目指しています。
